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「最高の週末のつくり方」に登場させて頂いております。
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我が家の生姜焼き丼☆

こんばんわ。

9月も半ばと言うのに、まだまだ暑いですね。。。

さて、今夜の我が家のご飯、子供も大好きな、生姜焼き丼☆
キムチものせて、今日も完食でございま〜〜〜す^^



明日は、子供のフラワーアレンジ教室に行って来ま〜〜〜〜す♪

posted by: miko | COOKING | 22:18 | comments(0) | trackbacks(0) |-
タニタ食堂<豆腐つくねバーグ>
こんばんわ。

以前から書店で気になっていた「タニタの社員食堂」。
iPhoneのアプリにも同じ物があったので、早速、購入して早速つくりました^^

豆腐つくねバーグ、ボリューム満点でお腹一杯!
子供も「美味しい〜〜〜」と完食。



ご飯の量も100gと書いてあったので、しっかり量ってみました。
子供には少し多い量で、大人には少し足りない量ですね。
副菜&汁物も美味しかったですよ^^



毎日は無理でも、週に何回は作ってみたいな♪
posted by: miko | COOKING | 22:50 | comments(0) | trackbacks(0) |-
夏野菜のあんかけオムライス丼♪
こんにちは。

先日、はなまるカフェで美味しそうな
ご飯を作っていたので早速作ってみましたょ♪

夏野菜のあんかけオムライス丼。
丼物が苦手な私と、トマトが苦手な娘。
トマトの酸味があんに出るので、
ちょっと険しい表情をしておりました(笑)。



☆iPhoneより
posted by: miko | COOKING | 09:10 | comments(0) | trackbacks(0) |-
フライドポテトを作りました♪
こんにちは。

雨が降ったり止んだりなので外出をせず、
録画してあったゲド戦記を観ています。

そして小腹が空いたので、義母が送ってくれたジャガイモで
大人も子供も大好きなフライドポテトを作りましたょ♪



ジャガイモに片栗粉をまぶして揚げると
サクサクのフライドポテトに成ります♪

☆iPhoneより

posted by: miko | COOKING | 13:50 | comments(0) | trackbacks(0) |-
エビと卵のコロッケ♪

こんばんわ。

先日、仕事がお休みの日にエビと卵のコロッケを沢山作りました〜〜〜☆
レシピは、栗原はるみさんの「みんなが選んだ はるみのベストごはん」に掲載されていますょ。

その日に食べる数以外は全て冷凍庫へ。



なかなか美味しく出来ましたょ☆

posted by: miko | COOKING | 21:17 | comments(0) | trackbacks(0) |-
プリン作り♪

こんにちわ。

昨日からの雨で、今日はまったりお家で過ごしています。
ふと思い立って、娘と二人でプリンを作りましたょ^^



カラメルも良い色に成りました〜〜〜☆



プリンに使える耐熱容器がなくて、グラタンを作る時に使っている耐熱皿を使ったので
とても薄〜い、プリンに成りました^^



posted by: miko | COOKING | 18:12 | comments(0) | trackbacks(0) |-
チンジャオロース♪
こんばんは。

今日の夕食は豚肉を使って、
ピーマンたっぷりのチンジャオロースです♪



美味しく出来ましたょ。

☆iPhoneより
posted by: miko | COOKING | 18:50 | comments(0) | trackbacks(0) |-
お芋ご飯♪
おはようございます〜

昨日、娘がお芋掘りで貰って帰って来たさつま芋。
今年は不作だったようで、まともに食べれそうなのは1つ(笑)



本人の希望で、お芋ご飯にして欲しい!と言われたので作ってみました〜



ちなみに我が家は、土鍋でご飯を炊いてます。

今日も娘のピアノのクラスコンサート同行や
二次会の司会に頑張りま〜す!!

☆iPhoneより

posted by: miko | COOKING | 09:09 | comments(0) | trackbacks(0) |-
チヂミ♪
こんばんは〜

今日は、チヂミを焼いてみました♪



初めてにしては、美味しそうに焼けたかも。

☆iPhoneより
posted by: miko | COOKING | 18:53 | comments(0) | trackbacks(0) |-
きのこのマリネ♪

こんばんわ〜〜〜


今日は珍しく、きのこのマリネを作ってみました^^



マリネはやっぱ、お酒のアテですね〜〜〜


今週も一週間、頑張りましょう!

posted by: miko | COOKING | 22:15 | comments(0) | trackbacks(0) |-